Grosseto

Einige Blocks vom Königlichen Wildpark Stromovka entfernt wird schon seit mehr als zwanzig Jahren eine der besten Pizzen in der Stadt gemacht. Grosseto hat in der Hauptstadt insgesamt vier Restaurants mit demselben Namen, das in Dejvice ist das älteste von ihnen.

Die dortigen Pizzen bieten alle klassischen Kombinationen von Zutaten an, von der einfachen Margherita bis hin zu einer mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen, Sahne und Asiago. Außer Pizzen werden in dem Lokal, das in den Farben der italienischen Flagge gehalten ist, auch Teigwaren (manche Sorten auch gefüllt), leckere Gnocchi, einige Varianten von Risotto und ein bündiges Angebot von Fisch und Fleisch serviert.

Das Grosseto in Dejvice hat eine familiäre Atmosphäre und zwischen den Nachbarn ist es so populär, dass sie eine unterstützende Petition verfasst haben, als mit dessen Schließung gedroht wurde. Viele unter ihnen halten das Essen im Grosseto für eine gute Alternative zum Kochen zu Hause, weswegen sie hier Pizzen zum Abendessen oder zu einem Picknick im Park abholen. Außerdem ist es in dem dazugehörigen Garten neben einer verkehrsreichen Straße ziemlich laut.