Heiligabend menu in der Restaurant des Gemeindehauses

In aller Kürze

• Feiern Sie Heiligabend in einem der schönsten Jugendstil-Restaurants in Europa
• Genießen Sie ein festliches Fünf-Gänge-Menü, inspiriert von der französischen Küche

Hauptbeschreibung

Das Restaurant des Gemeindehauses, dessen Geschichte bis ins Jahr 1912 zurückreicht, ist eines der schönsten Jugendstil-Restaurants in Europa. Die Inneneinrichtung des Restaurants ist das Werk von F. Kraumann, J. Wenig und Ant. Baumgartl und Sohn. Hier können Sie klassische tschechische Gerichte in einem modernen Konzept ebenso genießen wie Köstlichkeiten der internationalen Küche, perfekt abgestimmtes Pilsner Bier und Weine aus aller Welt. Das Restaurant bietet auch einen Sonntagsbrunch an, bei dem der Schwerpunkt auf saisonalen Gerichten liegt.

Menu

MENÜ FLEISCH

• Amuse-Bouche
• Gebackene Gänsestopfleber, Ingwerbrötchen, Birne
• Fischsuppe, Kaviar
• Bergamotte-Sorbet
• Rindsschulter, Trüffel, Schnecken, Steinpilz-Speck-Sauce
• Pâte à choux, Nougatmousse, Orangengelee mit Zimt und Cointreau, gesalzenes Karamelleis

VEGETARISCHES MENÜ

• Amuse-Bouche
• Geräucherter Tempeh, Lebkuchen, Birne, Cognac
• Kürbissuppe, Kokosnussmilch, geröstete Sonnenblumenkerne, Krokette
• Bergamotte-Sorbet
• Trüffelravioli, vegane Käsesauce, Steinpilze, Gemüse
• Rote Bohnen-Brownies, Schokoladencreme, Pflaumensorbet mit Mohn

Das sollten Sie wissen

• Sie können Ihren Tisch ab 17:30 Uhr reservieren
• Während des Abendessens gibt es Hintergrundmusik (Weihnachtslieder)
• Getränke sind vor Ort zu bestellen und gehen zu Lasten der Gäste

Stornierungsbedingungen

• Stornierung bis zum 10. Dezember: volle Rückerstattung
• Stornierung ab dem 11. Dezember: keine Rückerstattung